La ciudad nunca duerme y yo tampoco. El calor, el cambio de horas o lo que sea no me deja dormir, y el examen que. tengo el sábado me mantiene aquí sentada, frente a la pantalla sin poder salir ni cansarme ni "hacer sueño". Por eso todos los días caigo a eso de las cuatro, y por eso de día no hay quien me mueva. ¿Tendré que hacer como planeábamos en Nicaragua, vida nocturna para soportar el calor?
el caso es que de momento no puedo disfrutar de esta ciudad y, créanme, precisamente esta semana se puede disfrutar en Zaragoza.
Viva el Paraguas, viva el parque bruil, vivan las fiestas de la Magdalena y el solsticio de verano.
llega la mágica noche de San Juan.A disfrutarla
Tuesday, June 21, 2011
Friday, May 13, 2011
Casa vieja I
Muchos otros personajes habitan casa Vieja, como dije en una especie de representación de Cien años de soledad. El padre de Valeria, del que tampoco voy a hablar mucho, seria Aureliano Segundo, descocado y amante de la parranda. El resto de varones del libro se encarnan en Vitorino, el hombre de la casa. Fue guerrillero, es manitas, arregla todo, y cuida la casa. Es un buen hombre. Pasa los dias en la hamaca, viendo boxeo, las noticias o “Los gavilanes”. Sabe de todo, de politica internacional, de campo, de mecanica… y se junta con la gente joven a “platicar”. Eso cuando descansa, que es pocas veces.
Vitorino es primo de doña Miriam, la reina, perdon, dueña de la casa. Ella lo acogio alli y el tiene casa y comida, que no sueldo, y cuida el hostal. Cuida en todos los sentidos, porque el es el que arregla los “abanicos” (ventiladores), que siempre estan estropeados, una noche tuvimos uno sin rejilla en el cuarto (¡¡¡¡¡¡). Tambien cambia las tejas cuando estan sueltas, tapa paredes, mantiene Casa Vieja para que no se acabe de desbaratar.
Ademas tiene que abrir la puerta por la noche a los huéspedes que vuelven, haciendo eses, del Camaleon, el bar que esta a dos cuadras. Por lo que tiene que dormir en la sala, al lado de la puerta, y suele andar desvelado.
Se queja porque luego el de dia se tiene que buscar arreglos en otras casas para ganar “unos varos”, y no ha descansado bien. “Uno no solo tiene que comer, tiene otros gastos, la ropa, el guaro, mujeres…” Una hija suya se vino un tiempo a vivir con el, con su niña pequeña, que empezaba a “pararse” solita ya. Pero un dia Romelia y su pequeña Lili Massiel se fueron .
Vitorino un dia tambien se ira, normal. No se puede vivir asi siempre. Mientras tanto va pasando los dias con los chavalos que pasan por la pension. A veces saca la guitarra y nos canta canciones de la guerra, himnos del FSLN, pero se cansa rapido. Es una caja de sorpresas este Vitorino.
Vitorino es primo de doña Miriam, la reina, perdon, dueña de la casa. Ella lo acogio alli y el tiene casa y comida, que no sueldo, y cuida el hostal. Cuida en todos los sentidos, porque el es el que arregla los “abanicos” (ventiladores), que siempre estan estropeados, una noche tuvimos uno sin rejilla en el cuarto (¡¡¡¡¡¡). Tambien cambia las tejas cuando estan sueltas, tapa paredes, mantiene Casa Vieja para que no se acabe de desbaratar.
Ademas tiene que abrir la puerta por la noche a los huéspedes que vuelven, haciendo eses, del Camaleon, el bar que esta a dos cuadras. Por lo que tiene que dormir en la sala, al lado de la puerta, y suele andar desvelado.
Se queja porque luego el de dia se tiene que buscar arreglos en otras casas para ganar “unos varos”, y no ha descansado bien. “Uno no solo tiene que comer, tiene otros gastos, la ropa, el guaro, mujeres…” Una hija suya se vino un tiempo a vivir con el, con su niña pequeña, que empezaba a “pararse” solita ya. Pero un dia Romelia y su pequeña Lili Massiel se fueron .
Vitorino un dia tambien se ira, normal. No se puede vivir asi siempre. Mientras tanto va pasando los dias con los chavalos que pasan por la pension. A veces saca la guitarra y nos canta canciones de la guerra, himnos del FSLN, pero se cansa rapido. Es una caja de sorpresas este Vitorino.
Autobuses( y IV)
Pero no solo son los empleados de los autobuses los que se ganan la vida en ellos. Multitud de vendedores y otros negociantes los rodean y recorren antes de salir, o durante el viaje.
El autobús sale cuando se llena (no hay de que preocuparse, siempre se llena: todo funciona sorprendentemente bien al final). Mientras, uno espera sentado dentro y entonces los vendedores te ofrecen cosas por la ventanilla, suben y pasan con palanganas, sacos, neveritas, para endulzarte el viaje. Todos tienen su grito o frase preparada, y suele ser siempre igual. La entonación es importante. “Tengo rosquillas, cosa de horno, PASTEEELEEEEEEEEEES!” “Mango, mango, ciruela, mango, mango” “Aaaaaguaaaa… guaaaaaa… guaaaaaa…”. Las cosas de horno van tapadas con un paño y siempre estan calentitas. Las doñas ofrecen hasta pollo con “tajada” y ensalada, te lo meten en una bolsa de plastico y hala, a comer en el bus. Tambien se vende mucha fruta cortada y pelada. A veces traen uva y manzana (las ultimas frutas que a mi se me ocurriria comer aquí) que son un poco lo exotico aquí.
Es increible la cantidad de dulces, derivados del azucar, la fruta o la leche, que se venden aquí, incluso galletitas pequeñitas, de mil colores, y a un par de pesos la galleta. Yo me puse como regla no comprar nunca nada en los autobuses, porque caes una vez y luego caes siempre.
“Rellenitas, rellenitas de fresa y chocolate!” Te sacan del sueño a veces esos gritos, porque como ya sabeis los buses paran mil veces a coger y dejar viajeros. Suele haber vendedores en las paradas mas frecuentes, suben, hacen su recorrido y bajan en la siguiente parada. Siempre venden algo. Los centroamericanos siempre andan comiendo antojitos y tomando frescos, ¡oooh, los frescos! Ademas parece que le tienen alergia al agua, por lo que todo tipo de bebidas triunfan.
“Tengo Coca, agua helada, Rojita, que va a tomar amor? ¿Qué va a llevar chelita?” me dicen a mi. La Fanta Roja es asquerosa y ha debido triunfar en Latinoamérica. Empalagosa y nada refrescante, aun no he adivinado a que fruta quiere imitar. Es roja como la sangre, y su adversaria directa, la Rojita, de Pepsi, lleva una indiecita sonriente dibujada en la etiqueta. No se que quiere decir eso, "Nosotros no matamos indios", podria ser?
Se venden, al igual que por la calle, comidas de todo tipo y no descartamos hacer un dia varias tortillas de patata y sacarlas tambien por ahí. Pero no solo es comida lo que se ofrece, todo tipo de predicadores, gente que te cuenta alguna desgracia para que le des unos pesos o comerciantes de polvos magicos tambien se suben al principio del viaje, luego pasan la mano y bajan. Con un predicador un dia me senti realmente secuestrada, pero bueno el calor suele ayudar a dormir, si tienes la suerte de tener asiento, asi que tampoco fue mayor problema. Los que venden polvos magicos suelen empezar bien, hablando de la vida desordenada que llevamos, de lo mal que comemos, que si café, excitantes, grasas, etc. Pero luego sacan su producto milagroso y yo vuelta a dormir.
El autobús sale cuando se llena (no hay de que preocuparse, siempre se llena: todo funciona sorprendentemente bien al final). Mientras, uno espera sentado dentro y entonces los vendedores te ofrecen cosas por la ventanilla, suben y pasan con palanganas, sacos, neveritas, para endulzarte el viaje. Todos tienen su grito o frase preparada, y suele ser siempre igual. La entonación es importante. “Tengo rosquillas, cosa de horno, PASTEEELEEEEEEEEEES!” “Mango, mango, ciruela, mango, mango” “Aaaaaguaaaa… guaaaaaa… guaaaaaa…”. Las cosas de horno van tapadas con un paño y siempre estan calentitas. Las doñas ofrecen hasta pollo con “tajada” y ensalada, te lo meten en una bolsa de plastico y hala, a comer en el bus. Tambien se vende mucha fruta cortada y pelada. A veces traen uva y manzana (las ultimas frutas que a mi se me ocurriria comer aquí) que son un poco lo exotico aquí.
Es increible la cantidad de dulces, derivados del azucar, la fruta o la leche, que se venden aquí, incluso galletitas pequeñitas, de mil colores, y a un par de pesos la galleta. Yo me puse como regla no comprar nunca nada en los autobuses, porque caes una vez y luego caes siempre.
“Rellenitas, rellenitas de fresa y chocolate!” Te sacan del sueño a veces esos gritos, porque como ya sabeis los buses paran mil veces a coger y dejar viajeros. Suele haber vendedores en las paradas mas frecuentes, suben, hacen su recorrido y bajan en la siguiente parada. Siempre venden algo. Los centroamericanos siempre andan comiendo antojitos y tomando frescos, ¡oooh, los frescos! Ademas parece que le tienen alergia al agua, por lo que todo tipo de bebidas triunfan.
“Tengo Coca, agua helada, Rojita, que va a tomar amor? ¿Qué va a llevar chelita?” me dicen a mi. La Fanta Roja es asquerosa y ha debido triunfar en Latinoamérica. Empalagosa y nada refrescante, aun no he adivinado a que fruta quiere imitar. Es roja como la sangre, y su adversaria directa, la Rojita, de Pepsi, lleva una indiecita sonriente dibujada en la etiqueta. No se que quiere decir eso, "Nosotros no matamos indios", podria ser?
Se venden, al igual que por la calle, comidas de todo tipo y no descartamos hacer un dia varias tortillas de patata y sacarlas tambien por ahí. Pero no solo es comida lo que se ofrece, todo tipo de predicadores, gente que te cuenta alguna desgracia para que le des unos pesos o comerciantes de polvos magicos tambien se suben al principio del viaje, luego pasan la mano y bajan. Con un predicador un dia me senti realmente secuestrada, pero bueno el calor suele ayudar a dormir, si tienes la suerte de tener asiento, asi que tampoco fue mayor problema. Los que venden polvos magicos suelen empezar bien, hablando de la vida desordenada que llevamos, de lo mal que comemos, que si café, excitantes, grasas, etc. Pero luego sacan su producto milagroso y yo vuelta a dormir.
Thursday, May 5, 2011
Valeria is a punk
Tiene 4 años y nosotros, que tambien somos algo punkis (pero no tanto como ella), le hemos caido en gracia. Esta casa parece la casa de los Buendia y Valeria es como Rebeca: mordisquea las plantas, tierra, se mete a la boca conchas, “ummm, esta salado”, dice. Los mayores (que no la conocen, porque los que los que la conocen pasan de ella) le hacen gracietas, pero ella siempre vuelve la cara o pasa de largo. Es fria y elegante. Fernando le regalo una pulsera y ella dijo “haganme otra…”. A su padre le llama “ese perro” y a los niños de su escuela “mocosos hediondos”. A las otras mujeres de la casa, “zorras”, y a todos en general, “chusma”.
La madre de Valeria no esta, lleva una vida… mala, y el padre es un chulo playa, ligero de cascos e inconsciente. Valeria pasa todas las horas del dia jugando en Casa vieja, jugando con nada, porque no hay nada, no hay otros niños, no hay juguetes, no hay gente que le haga caso “Es necia y malhablada”. Solo a veces nosotros, o la hija de Candida, la empleada (que es como su propio nombre indica), jugamos con ella. Pero es difícil, porque ella te arranca de las manos lo que lleves, sobre todo objetos cortantes o cosas toxicas como detergentes, para juguetear con ellos, aspirarlos por la nariz (es cierto) o lanzarlos al aire. Valeria tiene frases para todo: “Por que llevas siempre la misma ropa?”, “Sos feo y pelon”,”Ustedes a mi no me callan”,”Dejenme un sitio para sentarme, no voy a estar aquí parada como caballo”.
Solo es una niña aburrida y que ha visto y oido cosas que no hubiera debido. Pero es una niña y le gusta llevar ropa rosa y que la pongan guapa y le hagan trenzas en el pelo, que le acompañen a la cama para dormir y tener algo que hacer durante el dia, un sitio donde correr, saltar o divertirse.
Ahora Valeria se ha ido a Matagalpa porque su padre, que estaba alojado en casa vieja, salio a tomar y se peleo con la dueña del hostal. Por eso se han tenido que ir.
Ahora nos aburrimos y Casa vieja se ha quedado vacia.
La madre de Valeria no esta, lleva una vida… mala, y el padre es un chulo playa, ligero de cascos e inconsciente. Valeria pasa todas las horas del dia jugando en Casa vieja, jugando con nada, porque no hay nada, no hay otros niños, no hay juguetes, no hay gente que le haga caso “Es necia y malhablada”. Solo a veces nosotros, o la hija de Candida, la empleada (que es como su propio nombre indica), jugamos con ella. Pero es difícil, porque ella te arranca de las manos lo que lleves, sobre todo objetos cortantes o cosas toxicas como detergentes, para juguetear con ellos, aspirarlos por la nariz (es cierto) o lanzarlos al aire. Valeria tiene frases para todo: “Por que llevas siempre la misma ropa?”, “Sos feo y pelon”,”Ustedes a mi no me callan”,”Dejenme un sitio para sentarme, no voy a estar aquí parada como caballo”.
Solo es una niña aburrida y que ha visto y oido cosas que no hubiera debido. Pero es una niña y le gusta llevar ropa rosa y que la pongan guapa y le hagan trenzas en el pelo, que le acompañen a la cama para dormir y tener algo que hacer durante el dia, un sitio donde correr, saltar o divertirse.
Ahora Valeria se ha ido a Matagalpa porque su padre, que estaba alojado en casa vieja, salio a tomar y se peleo con la dueña del hostal. Por eso se han tenido que ir.
Ahora nos aburrimos y Casa vieja se ha quedado vacia.
chicken bus
Sigo con los buses. En cada autobús trabajan varias personas, 3, 4… entre ellos a veces algun niño, y siempre uno de los empleados es superdotado. En el autobús hay mil tareas que hacer: alguien tiene que grita “Managuamanaguamanaguamanaguamanagua!!!” por todo el mercado atrayendo la gente hasta el bus, y avisando (ojala en España funcionara asi) de que va a salir. Otro tiene que colocar las maletas, palanganas con frutas, botes de pintura, JAULAS, tablas, etc. En la parte de atrás del bus o sobre el techo de este. Por supuesto que puede subir y bajar del techo en marcha, a veces lo ves pasar desde tu ventanilla, ¡por fuera!
Otro tiene que acomodar a la gente y de vez en cuando grita “A ver, caminemos hacia el centro, acomodémonos” porque en cada autobús pueden ir… muchas personas mas de las que parecen. El conductor a veces tiene que hacer proezas difíciles, sobre todo en Guatemala, donde tenia que hacer 2 maniobras en algunas curvas de la carretera en el lago atitlan. Por eso cuando tiene que hacer algo facil, puede conversar por su movil e incluso echar un ojo al periodico que llevan sus compañeros.
Cuando el autobús arranca, el superdotado, que va delante, entorna los ojos y lanza una rapida mirada hacia atrás. Memoriza las caras de todos los viajeros que van en ese momento, pues en la proxima esquina comenzaran a subir y a bajar nuevos pasajeros. No importa, el nunca se equivoca. Aunque no quepa un alfiler, el se desliza gracilmente hasta atrás y va cobrando a todo el mundo. Al principio solo recoge el dinero. Al cabo de un rato, cuando ya tiene cambio, vuelve a pasar por todos los asientos. Recuerda perfectamente lo que le dio cada uno, en que parada baja cada uno, lo que tiene que devolver a cada uno, quien le pago y quien todavía no. El superdotado tiene una paciencia infinita y nunca se enfada ni te mete prisa para pagar. Si eres guiri, el te dice donde te tienes que bajar y lo que tienes que hacer para llegar a tu destino, sano y salvo.
Donde hacer transbordo, cuanto falta para el siguiente autobús, cuanto tardare en llegar a mi destino final. “Aquí esta todo friamente calculado”, nos dijo uno una vez. No es por nada pero quiza es verdad. Nunca he tenido problemas para viajar ni he estado mas de un cuarto de hora esperando un autobús aquí en Centroamérica. Siempre llegas a los sitios, y ademas nunca te aburres en el viaje (bueno, tampoco voy a exagerar, pero en Europa deberiamos aprender mucho de aquí). Todos los dias son una aventura.
Otro tiene que acomodar a la gente y de vez en cuando grita “A ver, caminemos hacia el centro, acomodémonos” porque en cada autobús pueden ir… muchas personas mas de las que parecen. El conductor a veces tiene que hacer proezas difíciles, sobre todo en Guatemala, donde tenia que hacer 2 maniobras en algunas curvas de la carretera en el lago atitlan. Por eso cuando tiene que hacer algo facil, puede conversar por su movil e incluso echar un ojo al periodico que llevan sus compañeros.
Cuando el autobús arranca, el superdotado, que va delante, entorna los ojos y lanza una rapida mirada hacia atrás. Memoriza las caras de todos los viajeros que van en ese momento, pues en la proxima esquina comenzaran a subir y a bajar nuevos pasajeros. No importa, el nunca se equivoca. Aunque no quepa un alfiler, el se desliza gracilmente hasta atrás y va cobrando a todo el mundo. Al principio solo recoge el dinero. Al cabo de un rato, cuando ya tiene cambio, vuelve a pasar por todos los asientos. Recuerda perfectamente lo que le dio cada uno, en que parada baja cada uno, lo que tiene que devolver a cada uno, quien le pago y quien todavía no. El superdotado tiene una paciencia infinita y nunca se enfada ni te mete prisa para pagar. Si eres guiri, el te dice donde te tienes que bajar y lo que tienes que hacer para llegar a tu destino, sano y salvo.
Donde hacer transbordo, cuanto falta para el siguiente autobús, cuanto tardare en llegar a mi destino final. “Aquí esta todo friamente calculado”, nos dijo uno una vez. No es por nada pero quiza es verdad. Nunca he tenido problemas para viajar ni he estado mas de un cuarto de hora esperando un autobús aquí en Centroamérica. Siempre llegas a los sitios, y ademas nunca te aburres en el viaje (bueno, tampoco voy a exagerar, pero en Europa deberiamos aprender mucho de aquí). Todos los dias son una aventura.
Sunday, May 1, 2011
No se si este primer parrafo lo puse ya anteriormente. Estamos ya en leon y ahora tengo tiempo para escribir. Ya estoy a mas de la mitad de mi viaje, y me parece mentira… casi se me han olvidado muchos detalles y anecdotas y ahora tendre que contarlas todas aquí antes de “perderlas para siempre”. Seguimos con los transportes.
Los Chicken bus son autobuses escolares de los EEUU, traidos a Centroamérica en los 60 o antes (diria yo). Estan pintados muy bonitos y todos tienen nombre y colorines y frases pintadas fuera (“El Señor nos guie”, etc.) y pegatinas dentro, de lo mas variado, desde un Mickey Mouse hasta unas que dicen “Perdon por el polvito”. Porque claro, no creais que todas las carreteras estan asfaltadas.
En algunas guias puntuan la calidad de los viajes, la confortabilidad, la velocidad… y hay un punto a evaluar que se llama “aventura”, los Chicken bus tienen 5 estrellitas en este punto, y no es para menos. El otro dia por ejemplo, en la isla Ometepe, abandonandola ya, me toco, a mi y a dos gringuitas, ir en el techo del autobús. Ya habia bastante gente subida y claro, todas las maletas alla. Y nosotros ahí sentados sujetandonos con lo que podiamos. De repente alguien gritaba “La rama, llega la rama!” y todos nos agachabamos y nos tapabamos la cara; asi todo el viaje. Estabamos unas quince personas en el techo del bus, y a la inglesa no se le ocurrio nada mas que sacar la camara de fotos de 1000 euros y ponerse a hacer fotos.
Thursday, April 7, 2011
Comidas
Hace mucho que no escribo y me apetece hacer monográficos sobre varias cosas. La comida, por ejemplo, no me puedo marchar de aquí sin alabarla (aunque ya me voy cansando de tanto pollo, maíz, etc.; me comer{ia un pincho de tortilla más a gusto...).
Aquí uno de los alimentos base es el maíz. Con él se hacen las "tortillas", tortas saladas que hacen la función del pan. Todos los platos que te pongan en un comedor vendrán acompañados de tortillas.
Los mayas se consideran "hijos del maíz" y el acto de comer es solemne (o era). Al comer maíz, un alimento sagrado, su cuerpo´se santificaba también. Yo, lo siento, ya me gustaría, pero no soy hija del maíz, a lo mejor más del trigo. También hay tortillas de trigo y creo que las prefiero. Algunos amigos italianos lo pasan mal por la necesidad de trigo: "Trigo... pasta..." dicen.
Con las tortillas se pueden hacer tacos, baleadas, pupusas, enchiladas... de todo. Las pupusas son del salvador y es la misma tortilla pero más densa y puede ir rellena de queso; la comida se pone encima. En los tacos y baleadas la comida va envuelta: pollo, verdura, carne de res, pescados, cebiche (marisco puesto en conserva con ensalada). En México solía haber un montón de platitos con diferentes salsas, todas super picantes, para acompañar: chile, guacamole... yo sólo podía echarme una gota.
Hace días que ando detrás de una buena sopa, por los mercados y comedores. Las sopas acá son a lo grande. Te suelen poner un gran perolo y si es de pollo, lleva medio pollo dentro; lo mismo con el pescado. también lleva un montón de verduras como ayote (ummmmm), zanahoria, repollo...
Aquí esperaba encontrar más patata pero no es así. Se usa más en sudamérica. En su lugar usan ayote, yuca, y para acompañar las carnes, "tajada", trozos de banano frito.
El plato por excelencia en Nicaragua es el gallopinto, arroz con frijoles. Frijoles, la otra estrella de la cocina. Está bueno y es muy energético; la gente lo toma para desayunar, comer y cenar.
La fruta... uuuuuuuh! ahora es época del melón, está delicioso. también hay papaya, mango, piña, sandía, guayaba, tamarindo, chía... Sé todos estos nombres por los frescos, que son zumos de frutas con agua y hielo, y los sirven con las comidas. Pocas veces veo gente del lugar beber agua pura, siempre andan con los frescos o con Coca-cola. También hay licuados, que llevan leche y azúcar. Es el paraíso de la fruta.
Ahora voy a tomarme un café, cosa que no hacen demasiado bien acá, a pesar de los cafés que tienen. Lo hacen muy suave, "americano", casi como un té. Pero lo que más se toma es cosas tipo nescafé. En ciudades grandes hay cafeterías tipo Starbacks que hacen cafés llenos de cosas y bien azucarados, como todo aquí.
Los dulces aqu+i son cosa aparte, hay miles y de todos tipos, de fruta, de bizcocho... Eso me recuerda que la próxima vez hable de los autobuses, y los transportes en general.
Bueno, hasta otra.
Aquí uno de los alimentos base es el maíz. Con él se hacen las "tortillas", tortas saladas que hacen la función del pan. Todos los platos que te pongan en un comedor vendrán acompañados de tortillas.
Los mayas se consideran "hijos del maíz" y el acto de comer es solemne (o era). Al comer maíz, un alimento sagrado, su cuerpo´se santificaba también. Yo, lo siento, ya me gustaría, pero no soy hija del maíz, a lo mejor más del trigo. También hay tortillas de trigo y creo que las prefiero. Algunos amigos italianos lo pasan mal por la necesidad de trigo: "Trigo... pasta..." dicen.
Con las tortillas se pueden hacer tacos, baleadas, pupusas, enchiladas... de todo. Las pupusas son del salvador y es la misma tortilla pero más densa y puede ir rellena de queso; la comida se pone encima. En los tacos y baleadas la comida va envuelta: pollo, verdura, carne de res, pescados, cebiche (marisco puesto en conserva con ensalada). En México solía haber un montón de platitos con diferentes salsas, todas super picantes, para acompañar: chile, guacamole... yo sólo podía echarme una gota.
Hace días que ando detrás de una buena sopa, por los mercados y comedores. Las sopas acá son a lo grande. Te suelen poner un gran perolo y si es de pollo, lleva medio pollo dentro; lo mismo con el pescado. también lleva un montón de verduras como ayote (ummmmm), zanahoria, repollo...
Aquí esperaba encontrar más patata pero no es así. Se usa más en sudamérica. En su lugar usan ayote, yuca, y para acompañar las carnes, "tajada", trozos de banano frito.
El plato por excelencia en Nicaragua es el gallopinto, arroz con frijoles. Frijoles, la otra estrella de la cocina. Está bueno y es muy energético; la gente lo toma para desayunar, comer y cenar.
La fruta... uuuuuuuh! ahora es época del melón, está delicioso. también hay papaya, mango, piña, sandía, guayaba, tamarindo, chía... Sé todos estos nombres por los frescos, que son zumos de frutas con agua y hielo, y los sirven con las comidas. Pocas veces veo gente del lugar beber agua pura, siempre andan con los frescos o con Coca-cola. También hay licuados, que llevan leche y azúcar. Es el paraíso de la fruta.
Ahora voy a tomarme un café, cosa que no hacen demasiado bien acá, a pesar de los cafés que tienen. Lo hacen muy suave, "americano", casi como un té. Pero lo que más se toma es cosas tipo nescafé. En ciudades grandes hay cafeterías tipo Starbacks que hacen cafés llenos de cosas y bien azucarados, como todo aquí.
Los dulces aqu+i son cosa aparte, hay miles y de todos tipos, de fruta, de bizcocho... Eso me recuerda que la próxima vez hable de los autobuses, y los transportes en general.
Bueno, hasta otra.
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